Каталог

Сирна кулька в олії з жовтою та коричневою гірчицею. Продається банкою.

Сирна кулька в олії з сушеними білими грибами. Продається банкою.

Сирна кулька в олії з білим і сичуанським перцем. Продається банкою.

Сирна кулька в олії з карпатським різнотрав’ям. Продається банкою.

Сирна кулька в олії з копченими томатами. Продається банкою.

Копчений напівтвердий сир із щільним тілом і димним ароматом. Продається головкою.

Питний йогурт із гарбузовим пюре та апельсином. Продається пляшкою.

Питний йогурт із пелюстками троянди. Продається пляшкою.

Напівтвердий сир власного визрівання з ніжною горіховою ноткою й щільним пружним тілом.

Розсільна бринза — солона, розсипчаста, класика Карпат.

Свіжий гуцульський будз — молодий сир без витримки, ніжний і несолоний.

Бурата з вершковою серцевиною страчателла в оболонці з моцарели. Найшвидкопсувніша позиція.

Гауда з насінням пажитника — солодкувата пряність із відлунням кленового сиропу.

Гауда з дробленим чорним перцем: гострий акцент на вершковій основі.

Гауда з сушеною шавлією — трав’яний, злегка терпкий профіль.

Класична гауда: вершковий смак, рівномірне тісто, дрібне вічко.

Твердий сир тривалого визрівання з вираженою пікантністю й кристаликами в тілі.

Довго витриманий твердий сир: щільне ламке тісто, довгий післясмак.

Італійська качіотта, витримана в червоному вині: винна кірка й м’який фруктовий тон.

Качіотта з сушеними білими грибами — глибокий лісовий аромат.

Качіотта з м’ятою й лимонною цедрою: свіжий літній профіль.

Качіотта з в’яленими томатами — солодко-солоний акцент.

Качіотта з чорним трюфелем: найвиразніша позиція лінійки.

Напівтвердий сир за гуцульським рецептом, м’який і вершковий.

Солодковершкове масло з власних вершків.

Топлене масло без молочного білка — витримує високі температури.

Витяжна моцарела в розсолі — ніжна, з молочним смаком.

Волокна моцарели у вершках — начинка бурати, продана окремо.

Розсільний витяжний сир зі щільною шаруватою структурою.

Чеддер: щільне тісто, характерна кислинка.